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Destination Famille garde enfant 2016

LES PETITES CREPES

Ingrédients : 2 verres et demi de farine ; 3 œufs ; 4 verres de lait ; 2 sachets de sucre vanillé ; 1 soucoupe d’huile ; ½ pomme de terre épluchée.

FAire des crepes avec les enfants

 

Mélange la farine et les œufs dans un saladier. Ajoute ensuite le lait et le sucre vanillé puis mélange. Laisse reposer la pâte pendant une heure.

Pique la pomme de terre au bout d’une fourchette, trempe la dans l’huile et frottes-en la poêle avant de cuire chaque crêpe.

♦ Fais chauffer la poêle à feu moyen. Verse une petite louche de  pâte dedans. Etends-la en faisant tourner la poêle.

♦ Lorsque le bord de la crêpe brunit, décolle-la avec une spatule et retourne-la. Laisse la crêpe cuire 30 secondes de l’autre côté.

 

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DESTINATION FAMILLE

24 Avenue de Lombez
31300 TOULOUSE

Tel : 05.62.20.32.31

Mail : contact@destination-famille.fr