par Séverine Costes | Avr 23, 2024 | Actualité dans la garde d'enfants, Les Infos Desti
par Séverine Costes | Avr 22, 2024 | activites pour les enfants, Actualité dans la garde d'enfants, Challenges créatifs, Les Infos Desti
Challenge créatif du printemps 2024
Le Challenge Créatif du Printemps 2024 dédié à nos petits génies en herbe est lancé !
La Team Desti’ et les loulous sont prêts à explorer, créer et s’amuser ensemble !
En participant à ce défi, nos intervenantes en garde d’enfants à domicile auront l’occasion de réaliser une activité originale avec les enfants, de faire preuve d’imagination et de développer leurs compétences tout en vous amusant.
Le Challenge consiste à fabriquer un cerf-volant aux designs originaux et colorés. Il suffit ensuite d’envoyez les photos des créations à l’agence avant le 24 mai 2024. Et c’est gagné à tous les coups… pas de perdant chez Destination Famille ! Et pour nos super-nounous, une surprise pour cette participation !
Alors les loulous ! Rassemblez vos crayons, vos ciseaux et votre imagination débordante, car le défi vous attend. Utilisez carton, papier, paille, fil, papier crépon, peinture…
Relevez le challenge et créez des souvenirs inoubliables !
À vos cerfs-volants, prêts, partez !
par Séverine Costes | Avr 22, 2024 | activites pour les enfants
Préparation d’un délicieux Poulet tandoori pour nos petits gastronomes
Durée : 1H
Ingrédients pour le Poulet tandoori:
• 4 cuisses de poulet (ou un poulet entier découpé en morceaux)
• 200 g de yaourt nature
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 3 cuillères à soupe d’huile végétale
• 2 cuillères à soupe de pâte de gingembre et d’ail (mélange écrasé de gingembre et d’ail frais)
• 2 cuillères à soupe de poudre de tandoori (disponible dans les épiceries indiennes)
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café de cumin en poudre
• 1 cuillère à café de coriandre en poudre
• 1/2 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café de garam masala
• 1/2 cuillère à café de sel (ajustez selon votre goût)
• 1/4 de cuillère à café de poivre noir
Déroulé.
1. Préparez la marinade en mélangeant dans un bol le yaourt, le jus de citron, l’huile végétale, la pâte de gingembre et d’ail, la poudre de tandoori, le curcuma, le cumin, la coriandre, le paprika, le garam masala, le sel et le poivre noir.
2. Incisez légèrement les morceaux de poulet avec un couteau afin que la marinade puisse pénétrer.
3. Versez la marinade sur les morceaux de poulet, en vous assurant de bien les enrober. Couvrez le bol avec du film plastique et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour permettre aux saveurs de se développer.
4. Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
5. Disposez les morceaux de poulet marinés sur une grille ou une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Réservez la marinade restante.
6. Faites cuire les morceaux de poulet au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits et légèrement dorés. Vous pouvez également les faire griller sur un barbecue.
7. Pendant ce temps, faites chauffer la marinade restante dans une casserole à feu moyen pendant quelques minutes pour la rendre sûre à la consommation.
8. Une fois le poulet cuit, retirez-le du four et badigeonnez-le de la marinade chauffée.
9. Servez le poulet tandoori chaud, garni de coriandre fraîche hachée, avec du riz basmati, du naan (pain indien) et une sauce raita à base de yaourt et de concombre.
Servez immédiatement et dégustez !
Si les enfants sont très jeunes, ne les inclure qu’a la dernière étape, pour réduire le temps d’attente et les sources d’impatience
par Séverine Costes | Avr 2, 2024 | activites pour les enfants, Actualité dans la garde d'enfants
Fabriquer un éléphant d’inde lors d’une garde d’enfant !
Émerveiller les enfants lors de vos gardes d’enfant en réalisant un majestueux éléphant d’inde !
Durée : 10 min
Public : enfants dès 2 ans – tout public
Matériel
• Feuilles de papier carré
Déroulé
• Commencez avec une feuille carrée de papier, le côté coloré vers le bas. Pliez la diagonale en deux pour créer un pli et dépliez.
• Pliez les coins supérieurs du papier vers le bas pour rejoindre le pli central. Le bord supérieur du papier doit être aligné avec le pli central.
• Pliez le coin inférieur du papier vers le haut pour créer une pointe. Repliez la pointe vers l’arrière en laissant une petite marge en haut.
• Pliez le coin supérieur droit vers le bas, en alignant le bord droit du papier avec le bord gauche.
• Répétez l’étape 4 avec le coin supérieur gauche, en alignant le bord gauche du papier avec le bord droit.
• Pliez le petit triangle du bas vers le haut, en formant un petit carré.
• Pliez le bord inférieur du carré vers le haut pour former le ventre de l’éléphant.
• Pliez le coin gauche du ventre vers l’arrière, en créant un pli pour la jambe de l’éléphant.
• Répétez l’étape 8 avec le coin droit pour la deuxième jambe de l’éléphant.
• Pliez le bord supérieur du papier vers le bas pour créer la tête de l’éléphant. Pliez le coin supérieur gauche de la tête vers l’avant pour créer la trompe de l’éléphant.
• Pliez le bord inférieur de la trompe vers l’arrière pour créer la pointe de la trompe.
• Dessinez les yeux de l’éléphant avec un stylo ou un marqueur noir.
Abracadabra la magie opère et les enfants seront fascinés !!
A toute la team Desti’, nounous et baby-sitters, à vous de jouer auprès des enfants !
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par Séverine Costes | Mar 25, 2024 | activites pour les enfants
Préparation d’un délicieux Goulash Hongrois pour nos petits gastronomes
Durée : 1H
Ingrédients pour le Goulash:
• 800 g de viande de bœuf (de préférence un morceau tendre pour mijoter, comme le gîte à la noix ou la macreuse), coupée en cubes
• 2 oignons, finement hachés
• 3 gousses d’ail, émincées
• 2 poivrons rouges, épépinés et coupés en lanières
• 2 cuillères à soupe de paprika doux en poudre
• 1 cuillère à café de paprika fort en poudre (facultatif, pour un goût plus relevé)
• 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
• 2 tomates, coupées en dés
• 2 feuilles de laurier
• 1 cuillère à café de carvi en poudre
• 1 cuillère à café de marjolaine séchée
• 1 cuillère à soupe de farine
• 2 cuillères à soupe d’huile végétale
• Sel et poivre au goût
• 500 ml de bouillon de bœuf
• 2 pommes de terre moyennes, coupées en dés (facultatif, pour épaissir la sauce)
Déroulé.
1. Dans une grande casserole ou une cocotte, faites chauffer l’huile végétale à feu moyen-élevé. Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
2. Ajoutez l’ail et les poivrons dans la casserole, et faites cuire pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils commencent à ramollir.
3. Ajoutez les cubes de viande de bœuf dans la casserole et faites-les dorer de tous les côtés.
4. Saupoudrez le paprika doux et le paprika fort (si vous souhaitez un goût plus relevé) sur la viande et remuez bien pour enrober tous les morceaux.
5. Ajoutez le concentré de tomate et les tomates en dés, les feuilles de laurier, le carvi en poudre et la marjolaine séchée. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
6. Saupoudrez la farine sur la viande et remuez bien pour l’incorporer.
7. Versez le bouillon de bœuf dans la casserole, en veillant à couvrir complètement la viande et les légumes. Ajoutez éventuellement les dés de pommes de terre pour épaissir la sauce.
8. Réduisez le feu à doux, couvrez la casserole et laissez mijoter pendant environ 2 à 3 heures, ou jusqu’à ce que la viande soit tendre et que les saveurs se soient bien développées. Remuez de temps en temps et ajoutez plus de bouillon si nécessaire.
9. Rectifiez l’assaisonnement selon votre goût.
10. Servez le goulash chaud accompagné de nouilles, de pommes de terre ou de pain frais. Il est également délicieux avec une cuillerée de crème aigre ou de yaourt nature sur le dessus.
Servez immédiatement et dégustez !
Si les enfants sont très jeunes, ne les inclure qu’a la dernière étape, pour réduire le temps d’attente et les sources d’impatience
par Séverine Costes | Mar 13, 2024 | activites pour les enfants, Actualité dans la garde d'enfants
L’anecdote de notre garde d’enfant Manon de Mars 2024
LE SAVIEZ-VOUS ?
Il y a longtemps, en Hongrie, les gens se sont battus pour avoir plus de liberté. C’était appelé la Révolution de 1956. Ils voulaient prendre leurs propres décisions et vivre dans un pays libre. C’était un moment important où les Hongrois ont montré leur courage et leur détermination.
Merci Manon pour ce moment de culture générale !
A toute la team Desti’, nounous et baby-sitters, à vous de jouer auprès des enfants !
Retrouver tous les mois un “saviez-vous” sur notre nouvelle thématique 2023-2024 : A la découverte du monde en plus de nombreuses activités et recette de cuisine toujours sur le thème de chaque pays.
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par Séverine Costes | Mar 11, 2024 | Les Infos Desti
Dans cet article, nous aborderons un sujet d’actualité qui suscite de plus en plus d’attention : la prévention des déplacements en trottinette électrique. Bien que ces engins représentent une solution écologique et pratique pour la vie en ville, il est crucial d’explorer les défis associés à leur utilisation. Nous examinerons les risques potentiels, les bonnes pratiques à adopter, et les initiatives visant à rendre l’expérience en trottinette électrique aussi sûre que possible. Préparez-vous à découvrir comment concilier liberté de mouvement et responsabilité citoyenne dans nos rues effervescentes !
Les équipements obligatoires DES UTILISATEURS de Trottinette électrique
Le casque et la Trottinette électrique
Le casque est fortement recommandé quels que soient votre âge ou vos trajets, pour votre sécurité. Le casque représente le plus sûr moyen de protéger sa tête en cas de chute ou d’accident. Les blessures dues à un choc sur le crâne demeurent la première cause de décès chez les cyclistes et les utilisateurs de trottinette. Selon l’Observatoire national interministériel de la sécurité routière (ONISR), le risque d’être victime d’un accident est trois fois plus élevé que pour un automobiliste. Le risque d’être gravement blessé est seize fois plus élevé que pour un automobiliste. Nous vous recommandons de porter un casque conforme à la réglementation relative aux équipements de protection individuelle ET de bien l’attacher.
Le gilet rétroréfléchissant et la Trottinette électrique
Le port d’un gilet rétroréfléchissant certifié est obligatoire en cas de circulation hors agglomération ou la nuit, ou lorsque la visibilité est insuffisante.
Les équipements obligatoire d’une Trottinette électrique
- Deux freins, avant et arrière.
- Les éclairages obligatoires : des catadioptres (dispositifs rétroréfléchissants) : de couleur rouge à l’arrière, de couleur blanche ou jaune à l’avant, de couleur orange sur les côtés et sur les pédales doivent être présentes sur le vélo et en bon état de marche.
- Des feux de position : l’un émettant une lumière jaune ou blanche à l’avant et une lumière rouge à l’arrière.
- Un avertisseur sonore : le son doit être entendu à 50 mètres au moins
Les Règles de circulation
Le code de la route s’applique de la même manière à tous les usagers. Afin de garantir la sécurité de chacun, vous devez respecter un certain nombre de règles, en ville ou hors agglomération ; de jour, comme de nuit.
Rouler en Agglomération en Trottinette électrique
- Vous devez circuler sur les pistes cyclables. En l’absence de pistes cyclables, vous pouvez circuler sur les zones suivantes :
- Les routes dont la vitesse maximale autorisée est de 50 km/h
- Les aires piétonnes : Zone située en agglomération et réservée à la circulation des piétons, à condition de rouler à une allure modérée (6km/h) et de ne pas gêner les piétons
- La circulation sur les trottoirs est interdite, sauf si le maire l’autorise. Dans ce cas, vous devez circuler à une allure modérée (6 km/h) et ne pas gêner les piétons.
- Le stationnement sur les trottoirs est autorisé, à condition de ne pas gêner les piétons. Toutefois, le maire peut décider de l’interdire.
- L’utilisation est également autorisée sur les voiries privées (par exemple, chemin d’une propriété privée, allée d’une résidence privée).
- Vous devez être âgé d’au moins 12 ans pour l’utiliser. La vitesse maximum autorisée est de 25 km/h. L’engin ne peut pas transporter plusieurs personnes en même temps.
- Vous devez vous vêtir d’un équipement rétroréfléchissant en cas de circulation la nuit ou de visibilité insuffisante la journée.
- Votre engin doit être équipé d’un système de freinage, d’un avertisseur sonore, de feux (avant et arrière) et de dispositifs réfléchissants arrière et latéraux.
- Attention : Pour votre sécurité, le port du casque est conseillé.
- Pour utiliser une trottinette électrique (y compris les trottinettes en libre-service) vous devez avoir une assurance responsabilité civile. Cette assurance couvre les dommages causés à autrui (blessure d’un piéton, dégâts matériels sur un autre véhicule…). Il est recommandé de contacter votre assureur pour, par exemple, adapter votre contrat d’assurance habitation ou souscrire un contrat d’assurance spécifique.
- À noter : Si vous utilisez une trottinette en libre-service, pensez à vérifier les conditions d’assurance définis dans le contrat de location.
Rouler hors Agglomération en Trottinette électrique
- Vous pouvez circuler sur les pistes cyclables ou sur les voies vertes : Zone indépendante du réseau routier et réservée à la circulation des véhicules non motorisés, des piétons et des cavaliers. L’utilisation est également autorisée sur les voiries privées (par exemple, chemin d’une propriété privée, allée d’une résidence privée).
- La circulation sur les trottoirs est interdite, sauf si le maire l’autorise. Dans ce cas, vous devez circuler à une allure modérée (6 km/h) et ne pas gêner les piétons.
- Le stationnement sur les trottoirs est autorisé, à condition de ne pas gêner les piétons. Toutefois, le maire peut décider de l’interdire.
- L’autorité en charge de la police de la circulation peut autoriser la circulation sur les routes dont la vitesse maximale autorisée est de 80 km/h. Dans ce cas, vous devrez porter un casque, vous vêtir d’un équipement rétroréfléchissant et rouler avec les feux de positions allumés.
- Vous devez être âgé d’au moins 12 ans pour l’utiliser. La vitesse maximum autorisée est de 25 km/h. L’engin ne peut pas transporter plusieurs personnes en même temps.
- Vous devez vous vêtir d’un équipement rétroréfléchissant en cas de circulation la nuit ou de visibilité insuffisante la journée.
- Votre engin doit être équipé d’un système de freinage, d’un avertisseur sonore, de feux (avant et arrière) et de dispositifs réfléchissants arrière et latéraux.
- Pour utiliser une trottinette électrique (y compris les trottinettes en libre-service) a l’obligation d’avoir une assurance responsabilité civile. Cette assurance couvre les dommages causés à autrui (blessure d’un piéton, dégâts matériels sur un autre véhicule…). Il est recommandé de contacter votre assureur pour, par exemple, adapter votre contrat d’assurance habitation ou souscrire un contrat d’assurance spécifique.
- À noter : Il est recommandé à l’utilisateur d’une trottinette en libre-service de vérifier les conditions d’assurance définis dans le contrat de location.
Les Interdits et les Sanctions dans les déplacements en trottinette électrique
Il est interdit de porter à l’oreille tout dispositif susceptible d’émettre un son (écouteurs, oreillettes ou casque audio). L’usage du téléphone tenu en main est également interdit.
Ne roulez pas après avoir bu trop d’alcool. Au-delà de 0,2 mg/l d’air expiré, c’est interdit et passible d’une amende, et surtout très dangereux.
Montant des amendes forfaitaires des principales infractions au code de la route :
- Défaut d’éclairage : 11 €
- Changement de direction sans avertissement préalable : 35 €
- Circuler à plus de 2 de front sur la chaussée : 35 €
- Avoir un passager sur son vélo (sans siège fixé au véhicule) : 35 €
- Remorquage : 35 €
- Dépassement de la vitesse maximale autorisée* : 35 €
- Non-respect de l’arrêt au feu orange : 35 €
- Défaut de freinage : 68 €
- Circuler sur le trottoir en agglomération : 135 €
- Tenir en main son téléphone ou porter des écouteurs : 135 €
- Rouler en sens interdit 135 € Non-respect de l’arrêt au feu rouge : 135 €
- Non-respect de l’arrêt à un stop : 135 €
- Remonter les files par la droite : 135 €
- Circulation sous l’emprise de l’alcool (entre 0,2 et 0,4 mg/l d’air expiré) : 135 €
- Vitesse inadaptée au regard des circonstances* : 135 €
- Dépassement sans avertissement préalable : 135 €
- Non-respect de la priorité de passage à l’égard des piétons : 135 €
Sur la route pas besoin d’être discret. Porter un casque et un gilet peut vous sauver la vie ! Merci de prendre soin de vous !
par Séverine Costes | Mar 4, 2024 | activites pour les enfants, Actualité dans la garde d'enfants
Fabriquer un couvre-chef hongrois lors d’une garde d’enfant !
Émerveiller les enfants lors de vos gardes d’enfant en réalisant un magnifique couvre-chef hongrois !
Durée : 10 min
Public : enfants dès 2 ans – tout public
Matériel
• Feuilles
• Une agrafeuse
• Un ruban adhésif
• Des ciseaux
• Décorations
Déroulé
• Prendre des feuilles de différentes couleurs et tailles. Choisissez des feuilles qui sont assez grandes pour couvrir la tête de la personne qui portera le couvre-chef.
• Pliez les feuilles en deux dans le sens de la longueur, puis pliez-les en deux à nouveau dans le sens de la largeur. Répétez cette étape plusieurs fois jusqu’à ce que vous ayez une bande de feuille étroite et pliée.
• Agrafez les extrémités de chaque bande de feuille ensemble pour créer une longue chaîne de feuilles.
• Fixez la chaîne de feuilles autour de la tête de la personne qui portera le couvre-chef à l’aide d’un ruban adhésif.
• Utilisez des ciseaux pour couper les feuilles en différentes formes et tailles pour créer un effet décoratif et ajouter du volume au couvre-chef.
• Pour ajouter une touche finale, vous pouvez ajouter des décorations supplémentaires comme des fleurs, des rubans, ou des plumes.
Abracadabra la magie opère et les enfants seront fascinés !!
A toute la team Desti’, nounous et baby-sitters, à vous de jouer auprès des enfants !
Voir toutes les activités Desti’
par Séverine Costes | Fév 28, 2024 | Les Infos Desti
Le Complément de Libre Choix du Mode de Garde (CMG) est une prestation sociale française qui vise à soutenir les familles dans leurs dépenses liées à la garde d’enfants. Mis en place par la Caisse d’Allocations Familiales (CAF), le CMG offre une aide financière aux parents qui font le choix d’un mode de garde à leur domicile pour leurs enfants de moins de six ans.
Pour bénéficier du CMG, certaines conditions doivent être remplies par les demandeurs. Tout d’abord, il est impératif que l’enfant concerné ait moins de six ans. Ensuite, les parents doivent opter pour un mode de garde agréé par la CAF, tels qu’ une assistante maternelle, une garde à domicile ou un organisme de garde d’enfants à domicile.
Les conditions de ressources sont également prises en compte. Le montant mensuel alloué aux familles dépend de la tranche de revenus dans laquelle ils se situent. Ces plafonds de ressources varient en fonction du nombre d’enfants à charge et de la situation familiale. Voir les tranches de revenus
Depuis le début de l’année 2024, le CMG a connu une nouvelle revalorisation des tranches de revenus, permettant à un plus grand nombre de familles de bénéficier de cette prestation. Cette mesure vise à ajuster le montant de l’aide en fonction de l’évolution du coût de la vie et à garantir un accès équitable aux différentes couches de la société.
Les tranches de revenus sont révisées régulièrement pour s’adapter aux réalités économiques du moment. Ces ajustements permettent d’assurer que les familles touchées par les fluctuations de l’économie bénéficient d’un soutien financier adéquat.
Le montant du CMG dépend de plusieurs facteurs, notamment le mode de garde choisi, l’âge de l’enfant, et les ressources de la famille. Les familles percevront une somme mensuelle pour couvrir une partie des frais de garde. Voir les montants mensuels du CMG en passant par Destination Famille
Le versement du CMG s’effectue mensuellement, ce qui permet aux parents de planifier leurs dépenses en conséquence. Cette aide financière vise à alléger le poids financier lié à la garde d’enfants et à favoriser l’équilibre entre vie professionnelle et vie familiale.
Le Complément de Libre Choix du Mode de Garde constitue un soutien crucial pour les familles françaises, offrant une assistance financière aux parents qui font des choix éclairés concernant la garde de leurs enfants à domicile. Les récentes revalorisations des tranches de revenus témoignent de l’engagement continu des autorités à garantir un accès équitable à cette prestation, contribuant ainsi au bien-être des familles à travers le pays.
par Séverine Costes | Fév 22, 2024 | activites pour les enfants
Préparation de délicieux sushi pour nos petits gastronomes
Durée : 1H
Ingrédients pour les sushis :
• 2 tasses de riz à sushi
• 2 1/2 tasses d’eau
• 1/4 de tasse de vinaigre de riz
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de sel
• Nori (feuilles d’algues séchées)
• Garnitures au choix : poisson cru (thon, saumon), crevettes, avocat, concombre, carotte, etc.
• Sauce soja
• Wasabi
• Gingembre mariné (gari)
Déroulé.
1. Rincez le riz à sushi sous l’eau froide jusqu’à ce que l’eau devienne claire. Égouttez bien le riz.
2. Dans une casserole, ajoutez le riz et l’eau. Portez à ébullition, puis réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que le riz soit cuit et que toute l’eau soit absorbée.
3. Dans une petite casserole, chauffez doucement le vinaigre de riz, le sucre et le sel jusqu’à ce que le sucre et le sel soient dissous. Laissez refroidir le mélange.
4. Une fois que le riz est cuit, transférez-le dans un grand bol et ajoutez le mélange de vinaigre de riz. Mélangez délicatement le riz pour bien l’enrober avec le vinaigre assaisonné. Laissez refroidir le riz à température ambiante.
5. Préparez vos garnitures : coupez le poisson cru en fines tranches, épluchez et coupez les légumes en fines lanières.
6. Placez une feuille de nori sur une natte en bambou (ou une surface de travail propre) et humidifiez légèrement vos mains avec de l’eau pour manipuler le riz plus facilement.
7. Étalez une fine couche de riz sur la moitié inférieure de la feuille de nori, en laissant une petite bordure libre sur le bord inférieur.
8. Placez les garnitures de votre choix sur le riz, près du bord inférieur.
9. Enroulez la feuille de nori et le riz serrés autour des garnitures en utilisant la natte en bambou pour vous aider à obtenir une forme compacte.
10. Continuez à rouler jusqu’à ce que toute la feuille de nori soit enroulée.
11. Humidifiez légèrement le bord libre de la feuille de nori pour sceller le rouleau.
12. Répétez les étapes précédentes pour préparer d’autres sushis.
13. Une fois que vous avez terminé de préparer les rouleaux, utilisez un couteau tranchant pour couper chaque rouleau en morceaux de taille égale.
14. Servez les sushis avec de la sauce soja, du wasabi et du gingembre mariné.
Servez les sushis avec de la sauce soja, du wasabi et du gingembre mariné et dégustez !
Si les enfants sont très jeunes, ne les inclure qu’a la dernière étape, pour réduire le temps d’attente et les sources d’impatience
