par Séverine Costes | Fév 12, 2024 | activites pour les enfants, Actualité dans la garde d'enfants
L’anecdote de notre garde d’enfant Manon de Février 2024
LE SAVIEZ-VOUS ?
Les Japonais fêtent les cerisiers en fleurs et ne travaillent pas. Cet événement se nomme Setsubun et se fête le 3 février. Il y a même une fête pour les enfants japonais le 15 novembre. Cette fête est appelée Shichigosan.
Merci Manon pour ce moment de culture générale !
A toute la team Desti’, nounous et baby-sitters, à vous de jouer auprès des enfants !
Retrouver tous les mois un “saviez-vous” sur notre nouvelle thématique 2023-2024 : A la découverte du monde en plus de nombreuses activités et recette de cuisine toujours sur le thème de chaque pays.
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par Séverine Costes | Fév 5, 2024 | activites pour les enfants, Actualité dans la garde d'enfants
Fabriquer un cerisier japonais lors d’une garde d’enfant !
Émerveiller les enfants lors de vos gardes d’enfant en réalisant un cerisier japonais !
Durée : 10 min
Public : enfants dès 2 ans – tout public
Matériel
• Feuille blanche
• Crayon noir ou marron
• Bouteille d’eau vide
• Peinture rose de préférence
Déroulé
• Dessinez le tronc de l’arbre au centre de la feuille blanche avec un crayon. Assurez-vous qu’il est assez grand pour supporter les branches et les fleurs.
• Avec la bouteille d’eau, dessinez des formes rondes pour représenter les fleurs de cerisier. Commencez par le haut de l’arbre et descendez progressivement vers le bas. Les fleurs doivent être de tailles différentes pour donner une impression de profondeur.
• Laissez sécher la peinture. Si vous utilisez de la peinture aquarelle, vous pouvez ajouter plus d’eau pour diluer la couleur et créer des effets de dégradé.
• Une fois que la peinture est sèche, ajoutez des branches au tronc de l’arbre avec un crayon. Dessinez des branches qui se croisent et qui vont dans différentes directions pour donner une apparence naturelle.
• Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des feuilles sur les branches à l’aide de la même technique que pour les fleurs. Utilisez une autre bouteille d’eau pour dessiner les formes des feuilles.
• Enfin, vous pouvez ajouter des détails supplémentaires tels que de l’herbe, des oiseaux ou un paysage de fond pour compléter votre dessin.
Abracadabra la magie opère et les enfants seront fascinés !!
A toute la team Desti’, nounous et baby-sitters, à vous de jouer auprès des enfants !
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par Séverine Costes | Jan 15, 2024 | activites pour les enfants, Actualité dans la garde d'enfants
L’anecdote de notre garde d’enfant Manon de Janvier 2024
LE SAVIEZ-VOUS ?
L’Italie est un pays en forme de botte. Il a de belles villes, des montagnes et des plages. L’histoire de l’Italie est riche avec de grands empires et de célèbres artistes. Les Italiens aiment la famille et la délicieuse cuisine italienne. C’est un pays spécial et magnifique !
Merci Manon pour ce moment de culture générale !
A toute la team Desti’, nounous et baby-sitters, à vous de jouer auprès des enfants !
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par Séverine Costes | Jan 11, 2024 | Les Infos Desti
Dans cet article nous plongeons aujourd’hui dans un sujet fondamental et souvent sous-estimé : l’importance de l’hygiène de chacun ainsi que des intervenants à domicile envers les familles, les enfants, les personnes âgées. Au-delà de son influence sur la qualité du service rendu, la propreté personnelle des professionnels à domicile revêt une importance particulière dans la création d’un environnement accueillant et respectueux. Nous explorons la nécessité cruciale de l’hygiène dans les services à la personne, tout en partageant quelques conseils pour maintenir une présence olfactive plaisante, favorisant ainsi des interactions positives.
L’importance de l’hygiène pour les intervenants à domicile :
Lorsqu’il s’agit de services à la personne, les intervenants jouent un rôle central dans le bien-être des bénéficiaires. Au-delà de leurs compétences professionnelles, la propreté personnelle devient une composante essentielle pour établir une relation de confiance, influant directement sur la qualité de l’expérience vécue par les tiers impliqués.
Règles d’hygiène essentielles pour les intervenants à domicile :
- Soigner sa tenue vestimentaire : Opter pour une tenue propre et soignée crée une première impression positive et contribue à un environnement agréable.
- L’importance du lavage des mains : Un geste simple mais impactant. Les intervenants devraient maintenir des mains propres, surtout après des activités spécifiques ou avant tout contact direct.
- Privilégier des espaces de travail propres : Que ce soit à domicile ou dans des établissements, maintenir un espace de travail propre et ordonné contribue à une expérience plus agréable pour tous.
Quelques recommandations pour une odeur agréable toute la journée :
- Choisir des produits de soins non envahissants : Opter pour des parfums légers et discrets permet de conserver une odeur agréable sans perturber l’environnement.
- Gérer discrètement les problèmes de transpiration : Utiliser des antitranspirants efficaces et discrets aide à maintenir une fraîcheur agréable tout au long de la journée.
- Privilégier des vêtements respirants : Opter pour des tissus légers et aérés contribue à éviter les odeurs désagréables liées à la transpiration.
L’hygiène dans les services à la personne va au-delà des gestes d’entretien quotidiens. C’est un engagement envers la communauté, une manière silencieuse de témoigner du respect envers les familles, les enfants et les personnes âgées et autres tiers impliqués. En suivant les règles d’hygiène essentielles et en intégrant discrètement quelques conseils, les intervenants à domicile peuvent contribuer à créer des environnements empreints de professionnalisme et de bienveillance. Ainsi, en préservant une odeur agréable, nous façonnons des interactions positives qui renforcent la qualité globale des services à la personne.
par Séverine Costes | Jan 8, 2024 | activites pour les enfants, Actualité dans la garde d'enfants
Fabriquer un masque vénitien lors d’une garde d’enfant !
Émerveiller les enfants lors de vos gardes d’enfants en réalisant un jolie un masque vénitien !
Durée : 10 min
Public : dès 2 ans – tout public
Matériel
• 2 grandes assiettes en carton (environ 25 cm de diamètre)
• Peinture acrylique (noire, rouge, dorée, argentée)
• Colle blanche ou pistolet à colle chaude
• Ciseaux
• Ruban ou élastique
Déroulé
- Prenez une grande assiette en carton et tracez la forme de votre masque à l’aide d’un crayon. Vous pouvez dessiner un masque de votre choix, ou utiliser un modèle que vous avez trouvé en ligne.
- Utilisez des ciseaux pour découper la forme du masque.
- Prenez la deuxième grande assiette en carton et découpez deux bandes de 2 à 3 cm de large. Ces bandes serviront à créer des détails sur le masque.
- Utilisez des ciseaux pour découper les détails que vous souhaitez ajouter au masque à partir des bandes de carton. Par exemple, vous pouvez découper des formes de cœur, des courbes élégantes, ou des formes géométriques.
- Collez les détails sur le masque en utilisant de la colle ou un pistolet à colle chaude. Assurez-vous de les placer stratégiquement pour créer un design harmonieux.
- Peignez le masque en noir en utilisant de la peinture acrylique. Laissez sécher complètement.
- Utilisez de la peinture rouge, dorée et argentée pour ajouter des détails au masque, en utilisant des pinceaux fins pour plus de précision. Vous pouvez ajouter des motifs complexes ou simplement des touches de couleur ici et là.
- Laissez sécher complètement la peinture avant de manipuler le masque.
- Ajoutez un ruban ou un élastique à l’arrière du masque pour le maintenir en place. Vous pouvez le faire en collant un ruban ou un élastique de chaque côté du masque. Veillez à ce que le ruban ou l’élastique soit suffisamment long pour s’adapter à votre tête confortablement.
- Votre masque vénitien en assiette de carton est prêt ! Vous pouvez maintenant le porter lors de fêtes costumées ou pour décorer votre maison.
Abracadabra la magie opère et les enfants seront fascinés !!
A toute la team Desti’, nounous et baby-sitters, à vous de jouer auprès des enfants !
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par Séverine Costes | Déc 23, 2023 | activites pour les enfants
Préparation d’une délicieuse dinde de Thanksgiving pour nos petits gastronomes
Durée : 45/50 min
Ingrédients
• 1 dinde entière (environ 5 à 7 kg)
• 1/2 tasse (115 g) de beurre non salé, ramolli
• 4 gousses d’ail, émincées
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de persil frais haché
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauge fraîche hachée
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de romarin frais haché
• Sel (au goût)
• Poivre (au goût)
• 4 tasses (960 ml) de bouillon de poulet (pour la cuisson de la dinde)
• 1 tasse (240 ml) de bouillon de poulet (pour la sauce)
Matériel
• Une rôtissoire
• Un bol, une tasse
• Un thermomètre
• Une plaque
• Du papier absorbant, aluminium
Déroulé
1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. Rincez la dinde à l’eau froide et épongez-la avec du papier absorbant.
3. Dans un bol, mélangez le beurre ramolli, l’ail, le jus de citron, le persil, la sauge et le romarin. Assaisonnez généreusement avec du sel et du poivre.
4. Séparez délicatement la peau de la dinde de la chair en insérant vos mains entre les deux. Étalez environ 3/4 du mélange de beurre aux herbes sous la peau, en veillant à bien répartir sur toute la surface de la dinde. Badigeonnez le reste du beurre sur la peau de la dinde.
5. Placez la dinde dans une grande rôtissoire. Versez 4 tasses de bouillon de poulet dans la rôtissoire pour éviter que la dinde ne se dessèche pendant la cuisson.
6. Couvrez la rôtissoire avec du papier d’aluminium et enfournez. Calculez environ 20 minutes de cuisson par livre de dinde. Pendant la cuisson, arrosez régulièrement la dinde avec le jus de cuisson pour la garder bien juteuse.
7. Enlevez le papier d’aluminium pendant les 30 dernières minutes de cuisson pour permettre à la peau de dorer.
8. Vérifiez la cuisson de la dinde en insérant un thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse de la cuisse. La température interne doit atteindre 75°C (165°F).
9. Retirez la dinde du four et laissez-la reposer pendant environ 20 minutes avant de la découper.
10. Pendant que la dinde repose, préparez la sauce. Dans une casserole, faites chauffer 1 tasse de bouillon de poulet et ajoutez-y les sucs de cuisson de la dinde. Laissez mijoter pendant quelques minutes, puis passez la sauce au chinois pour obtenir une consistance lisse.
11. Servez la dinde coupée en tranches avec la sauce chaude.
Servez immédiatement et dégustez !
Si les enfants sont très jeunes, ne les inclure qu’a la dernière étape, pour réduire le temps d’attente et les sources d’impatience
par Séverine Costes | Déc 11, 2023 | activites pour les enfants, Actualité dans la garde d'enfants
L’anecdote de notre garde d’enfant Manon de Décembre 2023
LE SAVIEZ-VOUS ?
La Statue de la Liberté est un grand cadeau de la France aux États-Unis. Elle représente la liberté et l’accueil des personnes du monde entier. Elle se tient fièrement à New York avec une torche dans sa main. C’est un symbole spécial qui nous rappelle d’être gentils et accueillants envers les autres.
Merci Manon pour ce moment de culture générale !
A toute la team Desti’, nounous et baby-sitters, à vous de jouer auprès des enfants !
Retrouver tous les mois un “saviez-vous” sur notre nouvelle thématique 2023-2024 : A la découverte du monde en plus de nombreuses activités et recette de cuisine toujours sur le thème de chaque pays.
Voir toutes les activités Desti’
par Séverine Costes | Déc 4, 2023 | activites pour les enfants, Actualité dans la garde d'enfants
Fabriquer un diadème à 7 branches et sa torche lors d’une garde d’enfant !
Émerveiller les enfants lors de vos gardes d’enfant en réalisant un exceptionnel diadème accompagner de sa torche !
Durée : 10 min
Public : enfants dès 2 ans – tout public
Matériel
• 6 à 8 grandes assiettes en carton (environ 25 cm de diamètre)
• 2 petites assiettes en carton (environ 18 cm de diamètre)
• Rouleau de papier toilette vide
• Peinture en spray verte, bleue et jaune
• Colle blanche ou pistolet à colle chaude
• Ciseaux
• Ruban adhésif
• Règle
• Crayon
Déroulé
Processus pour la couronne
- Prenez deux grandes assiettes en carton et utilisez des ciseaux pour découper le centre de chaque assiette, laissant un cercle extérieur de 1,5 à 2 cm de largeur. Ces cercles seront la base de la couronne.
- Collez les deux cercles ensemble en les superposant légèrement. Utilisez du ruban adhésif pour renforcer la jointure.
- Utilisez une règle pour mesurer et marquer quatre points équidistants sur le bord de la couronne. Ces points seront utilisés comme guides pour ajouter les petites assiettes.
- Collez les deux petites assiettes sur le bord de la couronne, alignant chaque assiette avec un point de marquage. Utilisez du ruban adhésif pour renforcer la jointure.
- Tracez le motif de la couronne de la Statue de la Liberté sur la couronne à l’aide d’un crayon léger. Vous pouvez trouver des images en ligne pour vous aider à dessiner le motif.
- Utilisez de la peinture en spray verte pour peindre la couronne, en suivant le motif que vous avez dessiné. Laissez sécher complètement.
Processus pour la torche
- Utilisez des ciseaux pour découper un rectangle de 15 cm de long sur 10 cm de large dans une des grandes assiettes en carton. Pliez le rectangle en deux pour créer une forme tubulaire.
- Collez les bords de la forme tubulaire ensemble en utilisant de la colle ou un pistolet à colle chaude.
- Collez le rouleau de papier toilette vide dans le fond de la forme tubulaire pour créer une poignée.
- Utilisez des ciseaux pour découper des languettes sur le bord supérieur de la forme tubulaire. Pliez les languettes vers l’intérieur pour créer un bord dentelé.
- Peignez la forme tubulaire en utilisant de la peinture en spray jaune. Laissez sécher complètement.
- Utilisez une petite assiette en carton pour créer la flamme de la torche. Tracez un cercle sur l’assiette et découpez-le. Pliez le cercle en deux et découpez des languettes sur le bord plié.
- Collez la flamme au sommet de la torche en utilisant de la colle ou un pistolet à colle chaude.
- Peignez la flamme en utilisant de la peinture en spray rouge et orange. Laissez sécher
Abracadabra la magie opère et les enfants seront fascinés !!
A toute la team Desti’, nounous et baby-sitters, à vous de jouer auprès des enfants !
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par Séverine Costes | Nov 20, 2023 | activites pour les enfants
Préparation des délicieux alloco pour nos petits gastronomes
Durée : 25 min
Ingrédients
• 4 à 5 plantains bien mûrs (les plantains doivent être jaunes avec quelques taches noires)
• Huile végétale (pour la friture)
• Sel (au goût)
• Piment en poudre (facultatif, selon vos préférences)
Matériel
• Une Casserole ou friteuse
• Une assiette
• Un couteau
• Une plaque
• Du papier absorbant
Déroulé
- Commencez par peler les plantains et coupez-les en rondelles d’environ 1 à 2 cm d’épaisseur. Vous pouvez les couper en diagonale pour obtenir des morceaux plus longs si vous le souhaitez.
- Dans une grande poêle ou une friteuse, faites chauffer suffisamment d’huile végétale pour la friture à feu moyen-élevé. Assurez-vous que l’huile est bien chaude avant d’ajouter les plantains.
- Ajoutez les rondelles de plantains dans l’huile chaude, en veillant à ne pas les superposer. Faites-les frire pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés et croustillants.
- Utilisez une écumoire pour retirer les plantains de l’huile et déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile. Saupoudrez de sel et, si vous le souhaitez, ajoutez du piment en poudre pour plus de saveur et de piquant.
- Répétez le processus jusqu’à ce que tous les plantains soient frits. Assurez-vous de ne pas surcharger la poêle ou la friteuse à chaque fois pour obtenir des plantains bien croustillants.
- Les Alloco sont traditionnellement servis en accompagnement avec une sauce pimentée ou une sauce tomate épicée. Vous pouvez également les déguster seuls en tant que snack.
Servez immédiatement et dégustez !
Si les enfants sont très jeunes, ne les inclure qu’a la dernière étape, pour réduire le temps d’attente et les sources d’impatience
par Séverine Costes | Nov 16, 2023 | Actualité dans la garde d'enfants
Séverine Costes et toute l’équipe de Destination famille vous propose un webinaire sur le thème de la communication positive “Comment me faire comprendre par mon enfant, mon compagnon, ma famille ?” le lundi 4 décembre 2023 de 12h15 à 13h15.
Un événement en ligne interactif et enrichissant animé par Céline Grochala, Coach professionnelle certifiée praticienne “coach & Team”, qui vous partagera des conseils concrets pour améliorer votre communication avec vos enfants, vos ados, votre conjoint, votre famille.
Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et interactive .
Au programme de ce Webinaire interactif :
- Présentation des intervenantes
- La communication
- Composantes de la communication non verbale
- 7 Clés
- Conclusion
Portrait de Céline Grochala :
Mère et belle-mère de quatre enfants, et engagée dans la parentalité depuis bientôt 18 ans, Céline Grochala traverse également les hauts et les bas d’une famille recomposée depuis huit ans. À travers son histoire, elle a découvert l’importance cruciale de la communication au sein de la famille. Son expérience personnelle l’a inspirée à partager des outils pratiques pour favoriser des relations familiales plus fortes.
Formatrice et coach professionnelle, guidant les individus depuis cinq ans dans le développement de leurs compétences sociales et relationnelles. Son parcours l’a également conduit à explorer les méandres de l’intelligence collective, avec une expertise particulière dans la mise en dynamique de cette intelligence pour favoriser des relations harmonieuses.
Sa compréhension approfondie des comportements humains, associée à des compétences en communication non-violente et en éducation positive, a été une boussole pour créer un environnement familial propice à l’épanouissement individuel et collectif.
Le webinaire aura pour but de partager avec vous des outils pratiques et des perspectives enrichissantes sur la communication familiale, afin que chacun puisse cultiver des connexions plus profondes et plus significatives au sein de sa propre famille.”
